GARNALEN "van onze kustvissers" (volgens aanvoer) - (+ € 3,00)
carpaccio van tomaat | ei | jonge slablaadjes | mayonaise
ASPERGES op z'n Vlaams (veggie)
ei | boter | peterselie
ASPERGES met garnalen - (+ € 10,00)
mousselinesaus
ASPERGES met gerookte zalm - (+ € 10,00)
mousselinesaus
VITELLO TONNATO
kalfsvlees | tonijnsaus
TONIJN
Peruaanse tiradito "Nikkei" | tijgermelk | citrus | venkel | zoete aardappel
MINI BOUILLABAISSE - (+ € 2,00)
croutons | kaas | rouille
GARNAALkroketten (2 stuks)
gefrituurde peterselie | citroen
KAASkroketten (veggie) (2 stuks)
gefrituurde peterselie | citroen
WEST-VLAAMS ROOD
rundscarpaccio | rucola | parmezaan | stroaardappelen | truffelmayonaise
Holle OESTERS (6 oesters)
geserveerd op ijs of gegratineerd | lookboter | parmezaan | prei - (+ € 6,00)
SCAMPI
diabolique
VOORGERECHT van de WEEK
GARNALEN "van onze kustvissers" (volgens aanvoer) - (+ € 5,00)
carpaccio van tomaat | ei | jonge slablaadjes | mayonaise | frietjes
ASPERGES op z'n Vlaams (veggie)
ei | boter | peterselie | kasteelaardappelen
ASPERGES met garnalen - (+ € 10,00)
mousselinesaus | kasteelaardappelen
ASPERGES met gerookte zalm - (+ € 10,00)
mousselinesaus | kasteelaardappelen
BOUILLABAISSE - (+ € 6,00)
croutons | kaas | rouille
ZEETONGETJES
gebakken in hoeveboter | citroen | slaatje | frietjes
KABELJAUW
gebakken | peperonata | salsa verde | gebakken aardappeltjes
ZEEBAARS
gebakken | scheermesjes | prei | witte wijnsaus | aardappelpuree | erwtjes
ROG - (+ € 2,00)
gebakken | hazelnootboter | kappers | karnemelkpuree
HALVE KREEFT - per 2 pers - (+ € 6,00 p.p.)
Canadese kreeft 550 à 600 gram "Bellevue of met Look"
STEAK TARTAAR
aan uw tafel bereid | zure condimenten | slaatje | frietjes
IERSE OSSENHAAS - (+ € 6,00)
"Black Angus" | pepersaus of bearnaisesaus of archiducsaus | slaatje | frietjes
LAM
filet | lentegroentjes | tijm-portosausje | aardappelgratin
OSSOBUCO
fettuccine | parmezaan
SPAGHETTI alla Bolognese (ook veggie te verkrijgen)
van het huis
RAVIOLI (veggie)
ovenschotel | mozzarella | tomaat | paprika | asperges
"Home made BURGER (ook veggie te verkrijgen)
"Black Angus" dry aged | Cheddar | augurk | ijsbergsla | frietjes
HOOFDGERECHT van de WEEK
DAME BLANCHE (+ € 7,00)
vanilleijs | chocoladesaus
CHOCOLADE (+ € 7,00)
mousse
IRISH COFFEE (+ € 9,00)
CRÈME BRÛLEE (+ € 7,00)
We serveren dit menu ENKEL voor het ganse gezelschap
Voorgerecht + hoofdgerecht > € 48,00 (zonder supplementen)
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert > € 55,00 (zonder supplementen)
Albert I Promenade 64
8400 - Oostende
TEL. +32 (0)59 70 66 24
Maandag en dinsdag gesloten