Tatjespap aux CREVETTES "O.191 Romy" - (+ € 2,00)
crevettes | purée de pommes de terre au lait battue | oeuf poché | beurre noisette
SAUMON
fumé | fromage de chèvre crémeux | kataifi | pesto de roquette | toast
NOIX DE SAINT-JACQUES
tarte tatin | chicon caramélisée | crème de salsifis | sauce au beurre blanc
FOIE GRAS de Bekegem - (+ € 6,00)
terrine | pomme | confit d'oignons | figue | cramique
Cuisses de GRENOUILLES
sauce à la crème de pastis
MINI BOUILLABAISSE - (+ € 3,00)
croûtons | fromage | rouille
CROQUETTES AUX CREVETTES
persil frit | citron
CROQUETTES AU FROMAGE (végétarien)
persil frit | citron
Toast aux CHAMPIGNONS (veggie)
toast | champignons à la crème
ROUGE DE FLANDRE OCCIDENTALE
carpaccio de boeuf | pommes pailles | rucola | parmesan | mayonnaise à la truffe
HUÎTRES creuses (6 pcs)
servies sur glace | vinaigre à l'échalote ou gratinées | beurre à l'ail | parmesan | poireau - (+ € 6,00)
SCAMPI
curry vert | épinards | courgette | pois chiches
BOUILLABAISSE - (+ € 6,00)
croûtons | fromage | rouille
Trio de POISSONS "à l'Ostendaise" - (+ € 4,00)
cabillaud | sole | lotte | noix de Saint-Jacques | poireau | sauce dugléré | pommes fondantes
LOTTE - (+ € 6,00)
poêlé | légumes | couscous
SOLETTES
cuit au beurre de ferme | citron | salade | frites
CABILLAUD- (+ € 6,00)
poêlé | sauce bisque crémeuse | stoemp aux poireaux et crevettes
BAR
à la péruvienne | leche di tigre beurre blanc | oignon rouge | maïs | patate douce
RAIE - (+ € 2,00)
poêlée | beurre noisette | câpres | purée de pommes de terre au lait battue
DEMI HOMARD - par 2 pers - (+ € 6,00)
homard Canadien 550 à 600 gr "Bellevue ou à l'Ail
STEAK TARTARE
préparé à votre table | condiments acides | salade | frites
FILET PUR IRLANDAIS - (+ € 6,00)
"Black Angus" | sauce au poivre ou sauce béarnaise ou sauce archiduc | salade | frites
CANARD
filet | sauce au vin rouge et à l'orange | échalotes | pommes croquettes amandes
ROGNONS DE VEAU
champignons | oignons nouveaux | estragon | sauce crémeuse au Madère | pommes de terre sautées
OSSOBUCO
fetticcine | parmesan
SPAGHETTI alla bolognese "maison" (végétarien disponible)
LASAGNE végétarienne Ouverte (végétarien)
champignons de bois | épinards | choux de Bruxelles | mascarpone | crème de fromage bleu
'Home made' BURGER (végétarien disponible)
"Black Angus" dry aged | Cheddar | cornichon | laitue iceberg | frites
DAME BLANCHE (+ € 8,00)
glace vanille | sauce chocolat | chantilly
CHOCOLAT (+ € 8,00)
mousse
CRÈME BRÛLEE (+ € 8,00)
IRISH COFFEE (+ € 10,00)
Ce menu est servi pour l'ensemble de la table
entrée + plat > à partir de € 49,00
entrée + plat + dessert > à partir de € 57,00
Albert I Promenade 64
8400 - Oostende
TEL. +32 (0)59 70 66 24
Fermé lundi et mardi
