CREVETTES "de nos pêcheurs côtiers O.191 Romy" (selon de la pêche) - € 24

carpaccio de tomates | jeune feuilles de laitue | oeuf | mayonnaise

SAUMON - € 22

fumé | panna cotta au wasabi | teriyaki | toast

LANGOUSTINE - € 23

jus de crustacés crémeux | petits légumes | croustillant de cerfeuil

BOUDIN BLANC Carcasse - € 23

fregola | thym | crème d'estragon

Trempette CAPRESE au four (végétarien) - € 23

tomate | mozzarella | basilic | courgette

FOIE GRAS de Bekegem - € 28

terrine | pomme | confit d'oignons | figue | cramique

MINI BOUILLABAISSE - € 24

croûtons | fromage | rouille

Croquettes aux CREVETTES maison - € 23

persil frit | citron

Croquettes au FROMAGE - € 20

citron

ROUGE DE FLANDRE OCCIDENTALE - € 22

carpaccio de boeuf | rucola | parmesan | pommes pailles | mayonnaise à la truffe

Huîtres creuses - € 23

6 huîtres, servies sur glace

Huîtres creuses - € 28

6 huîtres, gratinées | beurre à l'ail | parmesan | poireau