GARNALEN "van onze kustvissers" - € 24

carpaccio van tomaat | ei | jonge slablaadjes | mayonaise

Salade CAPRESE (veggie) (met garnalen (30gr.) + € 10,00) - € 22

burrata | tomatenvariëteiten | avocadocrème | basiclicum

ZALM - € 22

gerookt | rode biet | feta | labneh | dille

VITELLO TONNATO - € 22

kalfsvlees | tonijnsaus

TONIJN - € 23

Peruaanse tiradito"Nikkei" | tijgermelk | citrus | venkel | zoete aardappel

MINI BOUILLABAISSE - € 24

croutons | kaas | rouille

MOSSELEN "Jumbo" - € 20

Thaïs | kokosmelk | citroengras | curry | koriander

GARNAALkroketten - € 23

gefituurde peterselie | citroen

KAASkroketten (veggie) - € 20

gefituurde peterselie | citroen

WEST-VLAAMS ROOD - € 22

rundscarpaccio | rucola | parmezaan | stroaardappelen | truffelmayonaise

Holle OESTERS (6 oesters) - € 23 / 28

geserveerd op ijs of gegratineerd | lookboter | parmezaan | prei