GARNALEN "van onze kustvisser O.191 Romy"
carpaccio van tomaat | ei | jonge slablaadjes | mayonaise
BosCHAMPIGNON (veggie)
toast | spinazie | mousselinesaus
ZALM
gerookt | ui | peterselie | toast
TONIJN
Peruaanse tiradito | tijgermelk | citrus | venkel | zoete aardappel
VITELLO TONNATO
kalfsvlees | tonijnsaus
MOSSELEN
op z'n Italiaans
Mini BOUILLABAISSE
croutons | kaas | rouille
GARNAALkroketten (2 stuks)
gefrituurde peterselie | citroen
KAASkroketten (veggie) (2 stuks)
gefrituurde peterselie | citroen
WEST-VLAAMS ROOD
rundscarpaccio | rucola | parmezaan | stroaardappelen | truffelmayonaise
Holle OESTERS (6 oesters)
geserveerd op ijs of gegratineerd | lookboter | parmezaan | prei - (+ € 5,00)
SCAMPI
Thaise curry | appel
GARNALEN "van onze kustvisser O.191 Romy" - (+ € 5,00)
carpaccio van tomaat | ei | jonge slablaadjes | mayonaise | frietjes
BOUILLABAISSE - (+ € 5,00)
croutons | kaas | rouille
Trio van NOORDZEEVIS "à l'Ostendaise"
kabeljauw | tong | lotte | coquille | mossel | prei | kasteelaardappelen
ZEETONGETJES
gebakken in hoeveboter | citroen | slaatje | frietjes
KABELJAUW - (+ € 5,00)
gebakken | boschampignons | paprika-spinaziesaus | Parisienne aardappelen
ZEEBAARS
gebakken | zeekraal | schelpjes | wittewijnsaus | pompoen-aardappelpuree
Zeelandse MOSSELEN
dipsaus | frietjes (supplement look of witte wijn - (+2,00 €))
ROG
gebakken | hazelnootboter | kappers | karnemelkpuree
HALVE KREEFT - per 2 pers - (+ € 5,00)
Canadese kreeft 550 à 600 gram "BelleVue of met Look"
STEAK TARTAAR
aan uw tafel bereid | zure condimenten | slaatje | frietjes
IERSE OSSENHAAS - (+ € 5,00)
"Black Angus" | pepersaus of bearnaisesaus of archiducsaus | slaatje | frietjes
Wilde EEND
witloof | butternut | vijg | bramensaus | aardappel-pastinaakpuree
KALFSNIERTJES
champignon | lente-ui | dragon | romige madeirasaus | gebakken aardappelen
OSSOBUCO
fettuccine | parmezaan
SPAGHETTI alla Bolognese (ook veggie te verkrijgen)
van het huis
KOOLRABI (veggie)
gevuld | couscous | feta | paprika-tomatensaus
"Home made" BURGER (ook veggie te verkrijgen)
"Black Angus" dry aged | Cheddar | augurk | ijsbergsla | frietjes
We serveren dit menu ENKEL voor het ganse gezelschap
Voorgerecht + hoofdgerecht > vanaf € 55,00
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert > vanaf € 64,00
Albert I Promenade 64
8400 - Oostende
TEL. +32 (0)59 70 66 24
Maandag en dinsdag gesloten